筍の胡麻和え（透析食）
偕行会グループ @cook_kaikoukai
＜栄養量＞
エネルギー：51kcal
たんぱく質：1.9g
カリウム：58mg
リン：33mg
食塩相当量：0.4g
このレシピの生い立ち
簡単です！
アプリでひらく作り方
- 1
ゆでたけのこを拍子切りにして茹でこぼす。
- 2
ごま油で炒めた後、だし汁、砂糖、しょうゆを加え味を含ませる。
＊好みでタカの爪を加える。 - 3
水気がなくなるまで煮詰めたら、すりごまを加えて器に盛り付ける。
コツ・ポイント
ぜひお試しください！
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