簡単！スナップエンドウの卵とじ
まりえcafe @cook_40056376
スナップエンドウもたまには煮物に…優しい味付けです。
このレシピの生い立ち
いつもサラダにしていたのでアレンジメニューです！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎと油揚げは薄切りに切り、鍋に◎の材料と入れ、煮立てる。
- 2
玉ねぎが柔らかくなってきたらスナップエンドウを加え3分ほど煮る。
- 3
溶き卵を回し入れ、フタをして火を止める。お好みの固さにし器に盛る。
コツ・ポイント
特にありません。油揚げを高野豆腐に変えても美味しいです！
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