ひじきとほうれん草の炒めもの

おにぎり好き好き
おにぎり好き好き @cook_40183758

ひじきとほうれん草でミネラルたっぷりです(*^^*)
このレシピの生い立ち
ひじきの煮物に飽きたので作ってみました。

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1/2束
  2. ちくわ 2本
  3. ひじき カップ1/2
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 醤油 大さじ2
  6. 白だし 大さじ1/2
  7. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    生ひじきを水で洗っておく。ほうれん草は3cmくらいに切っておく。ちくわは斜め薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて、ちくわとほうれん草を炒める。

  3. 3

    ほうれん草がしんなりしてきたら、生ひじきを入れてさらに炒める。

  4. 4

    醤油、砂糖、みりん、白だしを入れて炒め、全体がなじんだら出来上がり!

コツ・ポイント

特にないです。簡単です(*^^*)

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