ひじきの揚げ炒め
時短目指すママ @cook_40172055
ごま油で炒めているので和風でないひじきが味わえます
このレシピの生い立ち
夏バテ解消にミネラルを食べて欲しくて、また伊勢の方はひじきを食べる習慣が多く痩せている人が多いとテレビが言っていたので、ひじきにはまりました
アプリでひらく作り方
- 1
ひじきを水で戻す
-
- 2
揚げをサイコロ大にカットする
-
- 3
フライパンにごま油を入れる
-
- 4
ひじきを炒める
-
- 5
次に揚げを入れて炒める
-
- 6
酒と醤油を入れて更に炒める
-
- 7
味が整ったら完成
-
コツ・ポイント
揚げは普通の油揚げでもOK
ひじきは、私は多めのが好みです
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