柿の葉粉砕
ラボネクト @cook_40099917
乾燥した柿の葉を粉砕してパウダー状に加工しました。
このレシピの生い立ち
粉砕機ハイスピードミルを使った柿の葉パウダーの作り方です。
硬い田七人参も粉砕する事の出来るハイスピードミルは、乾燥野菜、ドライフルーツから野菜パウダー、果物パウダーを作ることが出来ます。
アプリでひらく作り方
- 1
柿の葉を用意します。触るとパリパリ音がするほど乾燥しています。
-
- 2
粉砕機ハイスピードミルに25g粉砕します。
-
- 3
1分間粉砕後。
-
- 4
柿の葉パウダーの出来上がりです。
-
似たレシピ
柿の葉茶
柿の葉の新芽を自然乾燥したものとオーブンで高温乾燥したもので飲み比べしてみました。
簡単！柿の葉茶
柿の葉で作る簡単なお茶です。
柿の葉茶
柿の葉茶はビタミンCたっぷりの飲みやすいお茶です。梅雨明け頃の葉が一番いいようです。
柿の葉寿司
柿の新葉が程よい大きさに育ったので柿の葉寿司の作り時がきました。
奈良名物柿の葉寿司
柿の葉が茂ってくると柿の葉寿司が作りたくなりました。サーモンで作ってみました。
柿の葉寿司
庭の柿の木の葉が生い茂ってきたので、柿の葉寿司を作りました
柿の葉茶
柿の葉茶は、高血圧予防・改善に役立つそうです。また、ビタミンＣが豊富でレモンの20倍含まれているそうです。
新鮭と紅葉の葉で作る 柿の葉すし
荒巻鮭の季節がやって来ました。柿の葉も色づき始めました。紅葉の柿の葉すしを、作ってみました。
秋色の柿の葉寿司
色づいた柿の葉を包んでサーモンのお寿司にしました。この時期だけの楽しみです。
柿の葉寿司
鯖寿司を小分けにして柿の葉に巻いてみました。サーモンやママカリでも美味しいです✿
若葉を使った柿の葉寿司
今の時期だけ柿の葉も食べれます
やかんゴリラ 
サイコロ 柿の葉寿司
通常の三分の二程の、一口柿の葉寿司。特別大きな葉が見つからなくても大丈夫。短時間の冷凍で強情な柿の葉も従順に。
6月の柿の若葉…柿の葉寿司用に保存。
消毒作用のある柿の葉。年中、柿の葉寿司や付け合わせの彩りに使えます。
かにかまの柿の葉すし
かにかまを柿の葉でくるんで押し寿司にしました。なんだかホントのカニのお寿司みたいでびっくりです。。
包まない柿の葉寿し
柿の葉寿しの最大難関、包みを回避したお手軽レシピです。
パリパリ！柿の葉天ぷら
柿の葉が食べられる♪上等なポテトチップスみたいな食感に大満足(^ ^)
柿の葉寿司：基本の鮭
初夏の鮭で、柿の葉寿司を。意外にカンタン！
我が家の＊柿の葉寿司
柿の葉が綺麗な時期に毎年作ります。同じ季節にある山椒の葉、新生姜も使っています。
柿の葉寿司
奈良県五條市名物の柿の葉寿司☆覚書です。
asahi-chan 
マクロビ☆柿の葉ソイミルク☆花粉症対策に
殺菌効果のある柿の葉で、抹茶ソイミルクっぽいおやすみドリンクを( *´꒳`* )
簡単 スモークサーモン 柿の葉 寿司
柿の葉や笹の葉で、お寿司を包めばご馳走。スモークサーモンや酢じめのサバがおすすめ。
給食ママ 
柿の葉寿司（炙りしめ鯖）
いにしへの奈良の大和の柿の葉寿司、家で作って食ひまくるかな。
乾燥えごまの葉とえごまの葉パウダー
えごまの葉をフードドライヤーで乾燥してつくる乾燥えごまの葉とえごまの葉パウダー。煮出してお茶として飲むこともできます。
なんちゃって柿の葉寿司
奥は焼鯖寿司、手前が柿の葉寿司です。なんちゃって・・ですから、塩鯖が不安なら〆鯖で作っても美味しいでしょう♪
柿の葉寿司
頂き物の渋柿に立派な柿の葉がたくさん！これは「柿の葉寿司」だなと発奮！（笑）孫の七五三祝いに添えることにしました。
柿の葉寿司
６月のこの季節ならではのお楽しみ押し寿司！柿の葉の香りが移るまで、しばし待った方がおいしさ倍増です！
柿の葉の佃煮♡
柿の葉の新芽でご飯のおともの佃煮はいかがですか？この時期にしか食べられないお味です♪
スモークサーモンの柿の葉すし
瑞々しい柿の葉を使って作ります。簡単な割りには見栄えのする押し寿司です。
柿の葉の押し寿司
柿の葉の若葉が出ると、必ず祖母が作ってくれた柿の葉の押し寿司…ほんのり若葉の香りがします。
柿の葉 の 天ぷら
新芽のときは 柿のはっぱ 食べれるんですよ❤
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20277812
