我が家のジューシーうまうま唐揚げ♪
ぴろまる☆ @cook_40152812
白だしと鎌田のにんにくだし醤油で唐揚げを作ってみました！
ジューシーでご飯が進む！めちゃうまです(^^)
このレシピの生い立ち
地元の白だしと大好きな鎌田のにんにくだし醤油を使って唐揚げを作ってみたくなりました！
子供たちにも大好評でした(^_^)v
アプリでひらく作り方
- 1
★の調味料をすべて混ぜ合わせ、一口大に切った鶏肉に漬け込む。15分～30分ぐらい。
時間がない時は10分ぐらいでもOK！ -
- 2
片栗粉：小麦粉＝1：1
混ぜ合わせ揚げる直前に付けたら、油で揚げる。 -
コツ・ポイント
最初は中火で揚げ始めて、最後は強火でカラッと揚げると美味しいです！
リアクション
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