簡単♬ひじき入り❀鶏団子と野菜の和風煮❀

玉ねぎはみじん切りにして皿に乗せて、ラップをふんわりかけて、レンジ600wで1分チンして冷ます。

白菜はざく切りにして、洗って水をきる。

鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したらもやしと白菜、きのこを入れる。

沸騰したら蓋をして、弱火で10分煮る。

●煮ている間に鶏団子を作る。
鶏団子を茹でる為のお湯を沸かす。
(団子が浸かるくらいの量)

ボウルに鶏団子のタネの材料を全て入れて、よく捏ねる。

お湯が沸いたら、鶏団子を丸めて入れて5～6分茹でる。

団子をお玉ですくって、湯を切って野菜スープの鍋に入れて、5分煮る。