簡単秋刀魚の梅煮‼️

amejisut
amejisut @cook_40203972

レンジで簡単秋刀魚の梅煮
このレシピの生い立ち
忙しくても、簡単に旬な秋刀魚を堪能したくて

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材料

二人分
  1. 秋刀魚 1匹
  2. 梅干し 3個
  3. 適量
  4. 生姜チューブ 3㎝
  5. 砂糖 大さじ2
  6. 大さじ1
  7. 醤油 大さじ3
  8. みりん 大さじ1
  9. かつおぶし 適量

作り方

  1. 1

    サンマははらわたを取って、4等分にぶつ切り。
    レンジ対応圧力鍋に水を隠れる位までいれる。

  2. 2

    他の材料を入れて、レンジ500W10分で出来上がり!

コツ・ポイント

味の濃さは水の量で調節してください。秋刀魚の骨まで食べられるのがベスト。レンジの時間は様子を見ながら増やしていくと上手に仕上がります。

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レシピ作者

amejisut
amejisut @cook_40203972
に公開
いつもご覧頂き、つくレポなど応援ありがとうございます☺️食べることが大好きな私ですが、これからも簡単で美味しいレシピを出し惜しみせず紹介できればと思っております。アレンジして、喜んで頂けるのも嬉しい〰️〰️〰️料理が苦手でも簡単、おいしい、失敗知らずなレシピ考えて行きたいと思います
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