簡単!鶏と大根の煮物【炊飯器or圧力鍋】

sk24
sk24 @cook_40284352

材料を切って調味料と一緒に炊飯器or圧力鍋に入れるだけ!誰でも簡単に作れます☆
濃い目の味付けなのでご飯が進みますよ!
このレシピの生い立ち
簡単に味がしみしみの煮物を作りたくて(꒪˙꒳˙꒪ )

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材料

約2〜3人分
  1. 鶏もも肉 ※他の部位でも可 1〜2枚
  2. 大根 半分〜2/3本
  3. 調味料
  4. 100cc
  5. 50cc
  6. みりん 50〜60cc
  7. 醤油 大さじ4
  8. 砂糖 大さじ1
  9. 生姜チューブ 1〜2cm
  10. 少々

作り方

  1. 1

    大根と鶏肉を好きな大きさに切る。

  2. 2

    大根、鶏肉、調味料を全て炊飯器or圧力鍋に入れる。

  3. 3

    【炊飯器の場合】炊飯スイッチを押すだけです。炊けるまで放っておきましょう!

  4. 4

    【圧力鍋の場合】
    ①おもり(重い方)を付けて強火にかける。

  5. 5

    ②おもりが動いたら、弱火で15分。

  6. 6

    ③火を止めておもりをしたまま、圧力が抜けきるまで放置したら完成!

  7. 7

    ★普通の鍋でやりたい場合は、大根を下茹でしてから全てを鍋に入れて、中火〜弱火で落し蓋をしながらじっくり煮ましょう!

コツ・ポイント

お好みでゆで卵を入れても美味しいですよー!
★皆さんつくれぽありがとうございます!コメントで返信が出来ませんが、ありがたく読ませてもらってます!(๑›ω‹๑)੭

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レシピ作者

sk24
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