イカと大根の簡単煮

みぃーーすけ
みぃーーすけ @cook_40035237

大根の煮物だけどささっと早く作れるように大根を薄く小さくしました!あっという間にできますよ!
このレシピの生い立ち
大根のたくさんあり、いかが安かったので!

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材料

2人分
  1. 大根 半分
  2. いか 2杯
  3. 200cc
  4. だしの素 小さじ1
  5. 砂糖 小さじ2
  6. 大さじ2
  7. みりん 大さじ1
  8. ほんつゆ 大さじ3

作り方

  1. 1

    大根を五ミリくらいのいちょう切りにする。イカははらわたをとり、1センチ幅に切っていく

  2. 2

    油をしいたフライパンに大根をいれ1分くらい炒めたらイカを入れる。

  3. 3

    すぐに水、だしの素、砂糖、酒、みりん、ほんつゆをいれ15分中火で、煮詰める

コツ・ポイント

切って入れてにるだけ!簡単です!
時々フライパンをかき回してください!

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レシピ作者

みぃーーすけ
みぃーーすけ @cook_40035237
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奥さんになりました。料理するのは大好きですヽ(^。^)ノ毎日の晩御飯に、みなさんのレシピを参考にさせていただきま~す!!
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