ラーメン屋さん風!ウスター半熟たまご

クレハ(クレラップ)
クレハ(クレラップ) @kureha

ウスターソースとからしに漬け込むだけで、ラーメン屋さんで食べるような味付けたまごが完成!

このレシピの生い立ち
そのままでもトッピングにも。いろいろなごはんにプラスできる万能レシピです

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材料

2人分
  1. 卵  4個
  2. ウスターソース  100cc
  3. 水  50cc
  4. からし  小さじ1

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かしてたまごを入れ、7分加熱する。

  2. 2

    水にとって殻をむいたら「キチントさん マチ付きストックバッグ」に入れます。

  3. 3

    ウスターソース、水、からしを加えてふったら5時間以上冷蔵保存する。

コツ・ポイント

「キチントさんマチ付きストックバック」は底マチ付きなのでかさばる食材もしっかり入る!たまごの保存にもピッタリです。立てて保存することもできるので、冷蔵庫の中もすっきり!

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レシピ作者

クレハ(クレラップ)
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