油揚げぎょうざ
みみもも♡★ @cook_40056076
餃子の皮のかわりの油揚げが香ばしいです！
このレシピの生い立ち
油揚げが好きなので、副菜でなくメインでつかってみたかったからつくってみたよ。
アプリでひらく作り方
- 1
１．油揚げは油抜きをする。
２．キャベツを粗みじん切りする。
３．ボウルにひき肉、キャベツ、卵、塩こしょうを入れ混ぜる。 - 2
４．あぶらあげを切る前にさい箸を転がして開きやすくする。
５．あぶらあげを開いて1/4に切る。 - 3
６．あぶらあげの上に３をのせて四角につつみ綴じ目を下にしてフライパンで焼く。
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