おせちにも！ 簡単 柔らか 豚の角煮♪
331ミミイ @331_mimii_
簡単、柔らか豚の角煮です(^-^)♪
味が染みて美味しいです♡
このレシピの生い立ち
豚ばらブロックを、美味しく食べたかったので(*^^*)
柔らか味染み美味しいです！
アプリでひらく作り方
- 1
豚ばら肉は、角切りにする。
-
- 2
鍋に水と調味料を入れて、火にかける。
- 3
沸騰したら、豚肉を入れて、再び沸騰したら、クッキングペーパーやアルミホイル等で、落とし蓋をする。
-
- 4
蓋をして、弱火で1時間ほど煮る。
コツ・ポイント
落とし蓋をして、弱火で煮て下さい。
煮ている間は、放っておいて大丈夫です！
煮てからしばらくおくと、味が染みてより美味しいです(^^)
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