簡単！覚えやすい！かぼちゃの煮物☆

☆なずはんたろう☆'s cooksnap of when they made 簡単！覚えやすい！かぼちゃの煮物☆.
xMARILYNx's cooksnap of when they made 簡単！覚えやすい！かぼちゃの煮物☆.
クロス姐さん's cooksnap of when they made 簡単！覚えやすい！かぼちゃの煮物☆.
亜紀の料理
亜紀の料理 @cook_40074836

かぼちゃ切って、調味料につけてほったらかし！火にかけて10分で完成！水不要！かぼちゃからでる水分だけでOK！超簡単♪

このレシピの生い立ち
母に教わりました。
ホクホクのかぼちゃの煮物ができます(^^

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

所要時間：15分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. 砂糖 大さじ3
  3. しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃは一口サイズに切る。鍋にかぼちゃ、砂糖、しょうゆを入れ混ぜる。
    →6時間～12時間おく
    ※夏は冷蔵・冬は常温

  2. 2

    かぼちゃから水分がでる(写真位)ので、蓋をして中火にし、沸騰したら弱火にして5分煮る。
    ※水分が少なかったら水を加える。

  3. 3

    かぼちゃを菜箸等でひっくり返して再び蓋をして水分がなくなるまで煮る。(2～3分)
    火を止めて3分蒸らして完成。

  4. 4

    ID:20385505
    「切干大根の煮物」高野豆腐入りで栄養満点♬調味料が覚えやすい＆リメイクレシピも掲載(^_-)-☆

  5. 5

    ID:17679785
    「きんぴらごぼう」
    食物繊維たっぷり♪調味料が覚えやすい！沢山作って冷凍・お弁当にも♪

  6. 6

    ID:20364566
    「ひじきの煮物」大豆入りで栄養満点♬調味料が覚えやすい!(^^)!

コツ・ポイント

・甘さ控えめが好きな方は砂糖は大さじ2で。

・3でひっくり返す以外は、鍋のフタはずっとしたままで♪

・1の時間が長いほど味がよくしみ、水分がでるので、いつも前日の夜に1をし、翌朝10分程度で作ってます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (3)

つくれぽについて

レシピ作者

亜紀の料理
亜紀の料理 @cook_40074836
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 豚生姜にんにく漬け焼き カモミール
  2. フカとむきエビのしんじょう汁 カモミール
  3. グルテンフリー！米粉のスコーン 河岡陸玖
  4. 納豆パスタ ちゃん
  5. フライパン1つ！ピリ辛クリーミーパスタ 暇人の料理
  1. ニラたまをジャガイモで量増し炒め♪ 玉葱♪
  2. 食欲そそるゴマおにぎり めぐmomo
  3. 簡単美味しい八戸の切り昆布煮 けんぽこり
  4. チョコロールケーキ ハマユキ