つるむらさきと、にんにくの炒め物

おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
つるむらさきの粘りとにんにくパワーで明日も元気で頑張ろう!
このレシピの生い立ち
つるむらさきは、美腸野菜だそうです。
作り方
- 1
ごま油でにんにくを香りが出るまで炒めます。
- 2
つるむらさきは5㎝にカットし、茎のほうから炒めます。
- 3
茎に火が通ってきたら葉と調味料を入れ軽く炒めます。
- 4
器に移して完成です。
- 5
いただきま~す。
コツ・ポイント
調味料を合わせておくと作業が簡単です。
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