アプリでひらく作り方
- 1
鶏ささみは筋を取り縦に半分に切ります。
- 2
ニンニクとマヨネーズを混ぜ合わせ、切った鶏ささみに塗り、小麦粉をまぶします。マヨネーズの量はささみの大きさで加減します。
- 3
フライパンに1センチほど油を入れ揚げ焼きに。
- 4
塩を少々ふってお召し上がりください。
コツ・ポイント
チューブのニンニクでちょっと手抜きしました
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