牡蠣とシメジのおろし鍋

HAREL
HAREL @cook_40054656

〆まで楽しみたいので、シンプルな味付けにしました✨ガツガツ野菜を食べましょう!
このレシピの生い立ち
牡蠣の季節なので使ってみました。みぞれ鍋はオシャレで美味しいですよね(o^^o)

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材料

2人分
  1. 水菜 テキトー
  2. シメジ テキトー
  3. 白だし 50~80g
  4. 800g
  5. 白菜 テキトー
  6. ◇大根(ミキサーまたはおろし器でおろす) 300g
  7. ◇水(ミキサー用) 200g

作り方

  1. 1

    ◇のダイコンをミキサーにかける。(少し水を入れると刃が回りやすいです)

  2. 2

    鍋に材料を全て加えて火をかければ完成(笑)

コツ・ポイント

ダイコンは鬼おろしで下ろしてもGOODです。その方がプロっぽい(^^)

リアクション

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レシピ作者

HAREL
HAREL @cook_40054656
に公開
ゆるいペスコベジタリアンです。ボチボチマイペースに(๑ت๑)
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