ゴーヤと玉ねぎのマヨ炒め
kanababa @cook_40068652
たくさんのゴーヤと、紫玉葱があったので使ってみました。
とても、簡単です♪
このレシピの生い立ち
たくさんゴーヤがあったので…
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤは、半分に切り、種をとり３ミリくらいの厚さに切り、軽く塩を振ります。
- 2
玉ねぎも３ミリくらいに切り、ハムは縦半分にした後、１センチくらいに切ります。
- 3
フライパンに、マヨネーズをいれて火をつけ、軽く搾ったゴーヤと玉ねぎを炒めます。
- 4
ゴーヤと玉ねぎが透明になってきたら、ハムを加え、塩、コショウをして、出来上がり♪
コツ・ポイント
とにかく、炒めるだけです。
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