作り方
- 1
きゅうりを乱切りする
- 2
しょうがは皮をむいて、薄切りに。
- 3
ジップロック(袋)にすべての材料を入れてもむ。
- 4
30分~3時間で出来上がり。途中も、もむと 味がしみこみます。
似たレシピ

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問答無用においしいと言われています


母から伝承!大きめきゅうりパリパリ漬け
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スーパーにお値打ちな商品が並んでいますが、たまには手作りもいいですよ。


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きゅうりの大量消費になりますよ。大きくなりすぎたきゅうりでも大丈夫です。


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火にかけてもパリパリに食感が残る、比較的日持ちのするお漬物です。


きゅうりのハリハリ漬け
パリパリして美味しいです。浅漬に飽きたら、おすすめです。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20371266