エコ!カブの葉とちりめんじゃこの炒め煮♡

ヒロ♡kitchen
ヒロ♡kitchen @cook_40095627

カブの葉がもったいないので炒めてみました。ちりめんじゃこで程よい塩気が美味しく、おにぎりにも重宝します!冷凍でも♡
このレシピの生い立ち
カブの葉が使えないかなと考えてみました♡
仕事がら忙しくゆっくりごはん食べれない時におにぎりが食べやすいです♡

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材料

作りやすい分量
  1. カブの葉 カブ4個分
  2. ちりめんじゃこ 80g
  3. ゴマ 適量
  4. 薄口醤油 大さじ1
  5. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    カブの葉を洗って細かく切る。
    フライパンにゴマ油を熱しちりめんじゃこを炒めて、カブの葉も炒める。

  2. 2

    薄口醤油と砂糖を入れて味を整えるて出来上がり。

コツ・ポイント

濃い味がお好みなら塩をたしてください♡

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レシピ作者

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食の大切さを知ってお料理をはじめました☆食生活アドバイザー、看護師しています☆作る事も食べる事も大好きでお料理の幅が広がり毎日新たな発見です♡たくさんのヘルシーで美味しいお料理を作っていきたいです♡
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