簡単!いわしの蒲焼き丼(缶詰アレンジ)

ろみ∞
ろみ∞ @cook_40274293

すぐ出来て美味しいです。何気にマヨポンキャベツもいい味だしてます。
このレシピの生い立ち
手軽に魚を食べようと思い立ち作ったら、めちゃくちゃ美味しかったです。

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材料

1人分
  1. いわしの蒲焼き(缶詰) 1缶
  2. キャベツ 数枚
  3. オリーブオイル(またはごま油) 適量
  4. 塩コショウ 適量
  5. マヨネーズ 適量
  6. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    キャベツを数枚分、大きめの千切りにして、オリーブオイルで炒める。(ごま油でも美味しいと思います)

  2. 2

    塩コショウで全体を炒めてから、マヨネーズとポン酢を適量入れて、しなっとするまで炒める。

  3. 3

    いわしの蒲焼きを缶詰から出し、レンジで1分半程加熱する。

  4. 4

    どんぶりにご飯を入れる。
    キャベツを敷き詰め、蒲焼きをのせて、かるーくおはしで崩してからタレを全体にかけたら完成!

コツ・ポイント

最後、ネギを散らしてもいいかも。

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レシピ作者

ろみ∞
ろみ∞ @cook_40274293
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料理頑張る。凝ったのも作るけど、基本ズボラ飯。
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