作り方
- 1
エリンギを手でかきえのき茸、しめじをレンジで1分する。
- 2
切り昆布を食べやすい大きさに切っとく。
- 3
鍋にきのこと切り昆布を入れ
水、だし醤油、砂糖を入れ
5分ほど中火で煮込む。 - 4
火をとめツナ缶を入れ、1、2分置いとき出来上がり。
コツ・ポイント
切り昆布の食感を残すと食べごたいあります。
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