めんつゆで簡単★切り昆布の煮物

ももいろさくら's cooksnap of when they made めんつゆで簡単★切り昆布の煮物.
matiyo's cooksnap of when they made めんつゆで簡単★切り昆布の煮物.
姫太郎610's cooksnap of when they made めんつゆで簡単★切り昆布の煮物.
とまぷり★
とまぷり★ @tomapre_8906
福島県

めんつゆで味がピタリと決まって失敗なし♪作りおきにいかがでしょうか？
このレシピの生い立ち
懐かしく、ホッとするような味のお惣菜を簡単に作ってみました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

作りやすい量
  1. 乾燥切り昆布 1袋(35g)
  2. にんじん 1/4本
  3. 油揚げ 2枚
  4. 糸こんにゃく(白) 1袋
  5. めんつゆ(3倍濃縮) 80cc
  6. 水 250cc
  7. 砂糖(お好みで・入れなくても可) 小さじ1

作り方

  1. 1

    切り昆布を水でサッと洗って、かぶるくらいの水(分量外)に10分ほど浸けたあと、ザルにあけ水気を切っておきます。

  2. 2

    にんじんを千切りにします。

  3. 3

    油揚げを縦半分に切り、5ミリ幅くらいの細切りにします。

  4. 4

    しらたきをザルにあけ水気を切って、食べやすい長さに切ります。

  5. 5

    めんつゆ、水、水切りした切り昆布、にんじん、油揚げ、しらたきを一気に鍋に入れ、中火で10〜15分煮込みます。

  6. 6

    最後にお好みで砂糖を入れ、味をととのえたら完成です！

  7. 7

    2018.8.9
    「切り昆布の煮物」の人気検索トップ10入りしました♪
    ありがとうございます！！

  8. 8

    炊き立てご飯に混ぜ込んでお弁当に♪

コツ・ポイント

※コクを出すために油揚げの油抜きをせず、そのまま使用しました。
※お好みですが、ほんの少し砂糖を入れると美味しいですよ♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (4)

つくれぽについて

レシピ作者

とまぷり★
とまぷり★ @tomapre_8906
に公開
福島県
家族の笑顔と美味しい！！のために、毎日楽しみながらキッチンに立っているお料理大好き主婦です♪食を通して身体の中から健康に！・Instagram:＠tomapre_8906・食生活アドバイザー®2級・介護食コーディネーター・発酵食品ソムリエ・整理収納アドバイザー準1級
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. フライパンでオーブン焼き風BBQチキン マユミリオン
  2. 豚肉とキャベツのサラタケねぎ塩炒め harapecoci
  3. 梅ジャムとレモンのティースカッシュ bantou梅吉
  4. 美味さにびっくり！夏バテに！即完成豆腐丼 新米幸せママ♡
  5. 汁気少なめ昆布としめじの煮物 だらりんクーマ
  1. ☆絶対美味しい❗揚げ出し餅☆☆☆ kyouko☆
  2. キャベツとソーセージのフライパン蒸し焼き ほのほのカフェ
  3. ＋1品 白菜とイカ燻製のサラダ ミシャコ
  4. 茄子と卵の甘酢あんかけ マイさんの家