簡単！里芋と挽肉のあんかけ丼ぶり飯！
まかろんぐま @cook_40277830
簡単！美味しい！夏の丼ぶり飯♡
ご飯だけでなく、麺にかけても美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
残った豚ひき肉で何か簡単なアレンジレシピないかなぁ〜、と思ったのがきっかけです！
アプリでひらく作り方
- 1
人参を半月切り、にらをざく切り、1/2玉にした玉ねぎを細切りにする。
- 2
フライパンに油をひき、豚ひき肉、里芋を入れ炒める。ひき肉の色が変わってきたころ1.で切った野菜も共に炒める。
- 3
里芋に爪楊枝を刺し、抵抗なく刺せる様になったら☆マークの調味料を入れ再度中火で炒める。
- 4
水溶き片栗粉を最後にかき混ぜながら合わせ入れる。
- 5
ごはんにかけたら、出来上がりですっ！
コツ・ポイント
あんかけのとろみ具合はお好みに合わせてとろみをつけてくださいっ(*^◯^*)
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