里芋と人参の炊き込みご飯

料亭~濱みき~
料亭~濱みき~ @cook_40128231

ふっくらとした里芋と甘い人参がお醤油味のご飯と合います✨
このレシピの生い立ち
ランチにディナーに☺️

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. お米 5合
  2. 里芋 3個
  3. 人参 1/2本
  4. ベーコン 210g
  5. 鰹節 2g
  6. 醤油 大4
  7. 味醂 大2
  8. 日本酒 大2
  9. 5合だき分

作り方

  1. 1

    里芋を皮を剥いて5㎜幅に銀杏切りにします。人参を薄く銀杏切りにします。ベーコンは5㎜幅にカットしておきます。

  2. 2

    お米を炊飯器に入れて、人参、里芋、鰹節、醤油、味醂、日本酒を加えて炊飯器をスイッチオンにします。

  3. 3

    出来上がり。よく混ぜ合わせます。

  4. 4

    お椀によそぎます。

コツ・ポイント

ふっくらと仕上がります✨

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

料亭~濱みき~
料亭~濱みき~ @cook_40128231
に公開
いつも、多くの方に見ていただきまして有り難うございます。今後ともよろしくお願いいたします。【ポイント】①小麦と落花生のアレルギー対応②小中の調理実習のみの経験でも可③職種は全くの異業種④シングルパパhttps://www.instagram.com/ryoutei hamamiki japan
もっと読む

似たレシピ