白菜と豚バラの酒蒸し
♪真那♪ @cook_40055361
貝類以外でも酒蒸しができたらいいなと思いました！
お手軽で美味しい一品です(*^^*)
このレシピの生い立ち
元々よく作る料理です。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜、えのき、ねぎ、豚バラを切ります。
- 2
豚バラとえのきを油で炒めます。
- 3
白菜、もやし、ねぎを加えます。
- 4
塩コショウと酒を振り、醤油をたらして蓋をします。
- 5
白菜が柔らかくなったら完成！
コツ・ポイント
白菜の歯ごたえが残る程度に…
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