簡単*鶏肉とゴボウの甘酢炒め煮

イチ姫サン太郎
イチ姫サン太郎 @cook_40099013

いつもの全部投入料理。時短したい方、ズボラさん、料理苦手な方、美味しく食べたい方。
このレシピの生い立ち
いつもの時短のため、調味料は一気に投入しています。

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材料

4人分
  1. 鶏肉 2枚
  2. ゴボウ 15㎝
  3. ☆砂糖 大さじ3
  4. ☆酒 大さじ3
  5. ☆しょうゆ 大さじ3
  6. ☆酢 大さじ3

作り方

  1. 1

    材料を好みにカットし
    油はひかず
    鶏肉の皮を下にフライパンに並べ、上にゴボウを置く。
    蓋をし中火に。

  2. 2

    皮に焼き色がついたらひっくり返し、☆を加える。中火のまま蓋はしない。

  3. 3

    煮詰めて火を通す。火が通れば良いので水分は完全に飛ばさなくて大丈夫!

  4. 4

    盛り付け(今回はオクラを添えてます)

コツ・ポイント

とくにないです。

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レシピ作者

イチ姫サン太郎
イチ姫サン太郎 @cook_40099013
に公開
イチ姫サン太郎ですが、姫が2人となり5人の母になっております。久しぶりの更新となりました。みなさんの素敵なアイディアをたくさん参考にしたいと思います。子供と時々ご飯やおかし作りしてます♫ブログも気が向いた時に更新します╰(*´︶`*)╯♡
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