トマトと卵の中華スープ

モモ828
モモ828 @cook_40094775

あまり甘くない外れトマトも、こうやると美味しく頂けます
このレシピの生い立ち
トマトの生食に飽きたので

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 鶏ガラスープ 大さじ1
  2. 中華だし 大さじ1/2
  3. 400cc
  4. トマト 1個
  5. 1個
  6. 水溶き片栗粉 お好みで

作り方

  1. 1

    鶏ガラスープと中華だしでスープを作る

  2. 2

    トマトを食べやすい大きさにカットして、温まったスープに入れる(面倒なので皮剥きしてません)

  3. 3

    水溶き片栗粉でとろみをつけ、更にひと煮立ちしたら溶いた卵を入れて少しかき混ぜて完成

コツ・ポイント

仕上げにごま油や胡椒を入れるとさらに美味しいと思います。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

モモ828
モモ828 @cook_40094775
に公開
レパートリーを増やすべく奮闘中簡単で食べごたえのあるおかずや、野菜のとれる副菜を探してます。投稿レシピは旦那の好きな煮物やお肉系が多いです。美味しいと言われた料理をメモ代わりに投稿してます。味濃いめかと思いますので、始めは調味料少なめで味を見ながら足してください。
もっと読む

似たレシピ