水菜と厚揚げの出汁煮

さんさらだ
さんさらだ @cook_40128512

油揚げでも良いです
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材料

二人分
  1. 厚揚げ 二切れ
  2. 水菜 二束
  3. 100cc(厚揚げ浸るくらい)
  4. 大さじ1
  5. 小さじ1/2
  6. 醤油 小さじ1
  7. 出汁のもと 小さじ1

作り方

  1. 1

    水菜と厚揚げを適当に切ります。

  2. 2

    煮汁に厚揚げを入れて沸騰させます

  3. 3

    グツグツしたら水菜を入れて水菜がしんなりしたら完成です。

コツ・ポイント

ないです。油抜かない方が個人的に好きです

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レシピ作者

さんさらだ
さんさらだ @cook_40128512
に公開
自炊好きなおっさんです。食べてくれる人が居ることに幸せを感じますね。
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