水菜と厚揚げの煮びたし

水菜科の京菜を使って、煮びたしを作ってみました(*^^*)人参のほか、キノコ、もやし、薩摩揚、竹輪、何でも合いますよ♪

研究中。懐かしの母の味を目指しています。豚さんからも良いだしが出ています。だしを含んだうす揚げも最高です。

「厚揚げ」と「水菜」はカルシウムも鉄も豊富に含む食材です！カルシウムと鉄をしっかり取りたいときにおすすめです♪

水菜とひき肉を白だしでさっと煮るだけ。たっぷりの水菜をペロリと食べてしまいますよ

旬の水菜をシーチキンで簡単に美味しく。厚揚げも入ってボリュームアップしました

もう一品おかずがほしい！ってときにオススメ。簡単です。

シャキシャキ水菜をたくさん食べたくて(*^_^*)

カルシウム、ビタミンＣ、食物繊維が豊富な水菜。旬の冬にたっぷり摂りたい緑黄色野菜です。

余りがちな水菜をさっぱり美味しく♪

水菜がたっぷり食べれる1品です。

みず菜としめじでさっぱりとうす味で作ってみました。

きのこのうまみを生かしたひたし地で、水菜をしゃっきり仕上げます。

さっと一品！ついでにたくさん育った水菜の消費に！

「しょうが」が香る♪ 水菜シャキシャキな簡単煮びたしです！

水菜をたくさんおいしくいただくためのレシピです。

煮びたしにすることで、水菜としめじがたくさん食べられます！

白だしと桜えびで旨みたっぷり♡水菜のシャキシャキ感が心地良い、副菜にぴったりな一品です！

めっちゃ簡単にできますよ！水菜と牛肉は最高の組み合わせ！

電子レンジで簡単に作れる一品。「お弁当のおかず」にぴったり。普段の食卓のおかずにもぜひ。水菜は100円前後で買えるお財布に優しい食材。水菜、油揚げを切りそろえたら、あとは電子レンジで調理して白だしに浸すだけ！とっても簡単に作れるのでぜひ作ってみて下さい。※お弁当のおかずとして3～4日分とありますが、冷蔵庫の性能によって異なります。また夏場、冬場によってもことなります。なるべく早く食べるようにしてください。

水菜がシャキシャキ！あっさり味でいくらでもいけます。

水菜のシャキシャキと、味のしみたがんもがたまらない♪白だしだけで簡単☆我が家の定番!!

だしを含んだシャキシャキ水菜の食感とえのきたけの歯ごたえが楽しい簡単副菜。お肉がメインの主菜と一緒に献立に。

サッパリシャッキリ、水菜がモリモリ食べれます♪夏は冷やして召し上がれ～（＾＾）

水菜と油揚げで簡単な煮びたしを作ってみました。

水菜のしゃきしゃきとえのき茸のコリコリ触感が楽しい＆油揚げがだしの旨味を吸ってジュージー♪♪

実は茨城県がみず菜の生産量日本一なんです！早穫りの柔らかいみず菜でサッと一品いかがでしょうか。

さっとできてしゃきっとおいしい一品です♪水菜の食感、にんじんの甘み、鰹節の風味で薄味でもおいしい!!

水菜は寒さが厳しくなると芯から柔らかくなり美味しくなります。鶏肉との相性は抜群で白だしの他は殆ど調味料を使いません

だしをとって薄く味付けした煮汁でさっと水菜を煮ました。かさが減るので小さめの水菜なら1人1株は食べてしまいます・・えのきも入れて少し歯ごたえに変化を付けました。

水菜とエノキのシャキシャキが美味しい！簡単にすぐ出来る一品です。