春菊と柿のマヨ入り白和え
プティブーケ @cook_40053830
季節の果物をお料理に・・・
簡単ですよ～。
このレシピの生い立ち
柿と春菊があったので、手軽に白和えを作りたくて。
マヨを入れてみたら、こくうまになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
和えごろもの材料をすべて混ぜる。（豆腐はしっかり水切りしたもの）
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- 2
塩ゆでをして水分をよく絞った春菊、細かく切った柿を和えごろもとよく混ぜる。
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- 3
器に盛り付けて完成。
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コツ・ポイント
時間がない時は、お豆腐をキッチンペーパーで包んで、電子レンジにかけて下さい。（約２分）
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