アプリでひらく作り方
- 1
鳥モモ肉を食べやすい大きさにカット。
- 2
ボールに移し、粉以外の材料を入れ混ぜる！
- 3
薄力粉と片栗粉を入れ、菜箸で混ぜながら粉を全体にまぶす。
- 4
油を多めに引いたフライパンで焼きあげる。片面は強火でも可。もう片面は弱火でじっくり火を通してください。
- 5
両面にいい焼き色がついたら完成です。
コツ・ポイント
焦げないように注意してください。
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