れんこん はさみ焼き

メーデーあゆ
メーデーあゆ @cook_40300791

自分用メモです。大学生。うまくなりたい。

感想:味うすいなー!!醤油みりん増やしてマヨかけたら合うかな〜
このレシピの生い立ち
料理がんばりたい。記録1日目(2020.2.5昼)

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材料

  1. れんこん 1本
  2. ひき肉 270g
  3. 片栗粉 くっつけ分,大さじ2
  4. 〇しょうゆ 大さじ1
  5. たまご 1個
  6. 〇砂糖 小さじ1
  7. ☆砂糖 大さじ1
  8. ☆料理酒 大さじ3
  9. ☆醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    れんこんを水にさらす

  2. 2

    あんをつくる(〇)

  3. 3

    中に挟んで焼く(蓋して)

  4. 4

    ☆を入れてもう一度蓋

  5. 5

    表面が照り焼きぽくなったらおわり♡

コツ・ポイント

調味料多めで。
揚げたほうがおいしいかも

メインおかずにはならないかなぁー
プラス1品あったら、って時に作ろ(´×ω×`)

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レシピ作者

メーデーあゆ
メーデーあゆ @cook_40300791
に公開
皆様つくれぽありがとうございます!!マイページを開く機会が少なく反応遅れてしまいます、すみません(汗) ーーレシピ全て自分用メモなので手順説明が雑。大学生。ーー
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