かれいの煮付け
うさじいママ @cook_40301314
ズボラな私でも、一般的な家庭にある調味料で手軽に作れる煮魚です。
このレシピの生い立ち
時々、無性に食べたくなる煮魚を簡単に作れないか、色々と試してみて、この作り方が、材料も手間も少なくて、落ち着きました。物足りない場合は、だし昆布を加えたり、出汁で煮たりすることをオススメします。
アプリでひらく作り方
- 1
※印の調味料を鍋に入れて、強火にかけ、煮立たせます。
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- 2
①にカレイを入れます。すき間にお好みで、ぶなしめじや白ネギも入れます。
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- 3
中火にして、落とし蓋をして、約10分煮ます。
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- 4
★ナピト様、テトラ☆チェロ様、つくれぽありがとうございます！！
コツ・ポイント
お好みで、きのこや白ネギを加えると、お野菜も摂れて、お腹も満足です。きのこは、ぶなしめじやエリンギがボリュームもあって、オススメです。
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