簡単#椎茸のかき揚げ

ナピト
ナピト @cook_40054173

きのこ天ぷらにすると香りが良くて美味しい^^椎茸たっぷりのかき揚げです。
このレシピの生い立ち
お昼ご飯に。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3人分
  1. 椎茸 3個
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. にんじん 10センチ
  4. 茗荷 1個
  5. 1個
  6. 小麦粉 大さじ2
  7. 大さじ2
  8. 適量
  9. そうめん 2束
  10. 七味 適量
  11. 麺つゆ 適量
  12. 麺つゆ

作り方

  1. 1

    椎茸、玉ねぎ、にんじん、茗荷を薄切りにする。卵、小麦粉、水を合わせた衣に絡ませてください

  2. 2

    熱した油でひとすくい分ずつ揚げて油を切ります

  3. 3

    器に盛って出来上がり。そうめんとがおすすめです

  4. 4

    そうめんは表示通り茹でる

  5. 5

    冷水に取ります

  6. 6

    器に盛ります

  7. 7

    氷を乗せます

  8. 8

    ミネナルウォーターを注ぎます

  9. 9

    分量通りに水で割った麺つゆと七味でいただきます

コツ・ポイント

かき揚げだけでも美味しいけどそうめんと合わせるのがおすすめ^ ^

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ナピト
ナピト @cook_40054173
に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
もっと読む

似たレシピ