作り方
- 1
全ての材料を、ブレンダーのコップに入れて、滑らかになるまでかける。
- 2
卵焼き器を熱し、薄く油をひき、一度火を消す。流し入れて、アルミホイルを被せ、種火で7分位焼く。
- 3
焼き目が付き、周りが固まってきたら、裏返す。この時真ん中が半熟状態でもokです。
- 4
裏側もごく弱火で1分30秒焼く。温かいうちにに巻きすに乗せ巻く。
- 5
ぎゅっと巻いて、輪ゴムで留める。冷ます。切る。
コツ・ポイント
巻く内側に包丁で、浅く切り目を入れるとキレイに巻けます。
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