れんこんのはさみ焼き(てりやき風)

naokoyyy
naokoyyy @cook_40117677

スライサーで作ると簡単です♪(*´∀`*)
835Kcal、塩分4.8g
このレシピの生い立ち
鶏ミンチが安かったので♫

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. れんこん 140g
  2. ☆鶏ミンチ 230g
  3. ☆しょうが 1片
  4. ☆たまご 1個
  5. ☆大葉 5枚
  6. ☆片栗粉 5g
  7. 小麦粉 大さじ2杯
  8. サラダ油 小さじ1杯
  9. ★しょうゆ 30g
  10. ★砂糖 18g
  11. ★みりん 15g
  12. ★酒 20g
  13. ★水 50g

作り方

  1. 1

    れんこんを2ミリにスライスして5分水にさらす

  2. 2

    ☆を捏ねる

  3. 3

    れんこんに挟み周りにうすく小麦粉をまぶす
    具は雑にのせて大丈夫です。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を熱し両面を焼く

  5. 5

    ★を入れ煮からめる

  6. 6

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

naokoyyy
naokoyyy @cook_40117677
に公開
管理栄養士として病院で働いているので料理とカロリー計算は仕事と趣味を兼ねてます⁎⁺˳✧༚カロリー計算したいので基本gでレシピは作るようにしています(*ˊᵕˋ)♡‧₊
もっと読む

似たレシピ