厚揚げと小松菜の白だし煮☆節約!

みづキッチン*
みづキッチン* @cook_40281406

夜ご飯にもう一品欲しいときにぜひ! お好きな具材を入れて白だしで煮込むだけ(^^)
このレシピの生い立ち
白だしが万能でよく使います。 今回は簡単な煮物にしてみました。

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材料

2〜3人分
  1. 厚揚げ 1パック
  2. 小松菜 1袋
  3. A 白だし 適量
  4. A 水 適量
  5. A 醤油 小さじ1/2
  6. A 生姜チューブ 1cm

作り方

  1. 1

    厚揚げと小松菜を一口大に切る

  2. 2

    鍋に厚揚げとAを入れて軽く煮立たせる(白だしは表記通りに水で薄めてください。厚揚げが浸るぐらいで大丈夫です。)

  3. 3

    煮立ったら小松菜を入れ、再び煮立ったら完成!

コツ・ポイント

ほんの少し醤油と生姜を入れると味がしっかりします(^^) もちろん白だしだけでも美味しいですよ!

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レシピ作者

みづキッチン*
みづキッチン* @cook_40281406
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旦那と1歳の娘と3人暮らしです! 簡単に出来るもの、節約料理を記録がてらレシピに残しています(^^) いつもいつもたくさんのいいね!やつくれぽ、皆様ありがとうございます♪
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