うまつゆ 鮭の水煮粕汁☆

いんこ@
いんこ@ @cook_40103442

うまつゆで鮭の水煮粕汁を作りました。
つゆの旨味と水煮缶でラクラクなスープです。
酒粕も加えて粕汁風にしました☆
このレシピの生い立ち
うまつゆを使ったメニューで考えてみました。

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材料

4人分
  1. 人参 1/2本
  2. キャベツ 4枚
  3. 酒粕 大さじ1/2
  4. お湯 400cc
  5. Aうまつゆ 70cc
  6. A鮭の水煮缶 汁ごと 1缶
  7. A味噌 小さじ1

作り方

  1. 1

    人参を薄切りにします。
    キャベツを一口サイズにちぎります。

  2. 2

    酒粕をお湯でなるべく溶かしておきます。
    小鍋に人参、酒粕とお湯、Aを入れて加熱します。

  3. 3

    沸騰したらキャベツを入れて、弱火にして5分ほど煮ていき出来上がりです。

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