さわらの竜田揚げ

ぽむった
ぽむった @cook_40296769

魚が苦手な方でもこれだと食べることができます!!
皮も身も美味しい!!!簡単ですぐ出来ます♡
このレシピの生い立ち
学校の給食出ていたさわらが大好きで作ってみました!♡

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

5〜6人分
  1. さわら 6切れ
  2. 〇醤油 大さじ8
  3. 〇酒 大さじ4
  4. おろしニンニク 大さじ3と1/2
  5. レモン 適量
  6. 片栗粉 適量
  7. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    さわらの骨を抜き、一口大に切る。

  2. 2

    1と〇を入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で30分置く。

  3. 3

    水気を切った2を片栗粉を振った箱か袋に入れ、全体にまぶす。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を引き中火で熱す。3を皮の面から置き、両面がカリッとなるまで焼く。

  5. 5

    器に盛り付け、レモン汁をかけたら出来上がり!!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ぽむった
ぽむった @cook_40296769
に公開

似たレシピ