さくふわ＊さわらの竜田揚げ

umemodoki's cooksnap of when they made さくふわ＊さわらの竜田揚げ.
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marichoco☆
marichoco☆ @cook_40301560

にんにく醤油が効いた、さっくりふわふわな竜田揚げ^ ^ ご飯も進みます◎
このレシピの生い立ち
竜田揚げが食べたくて^ ^

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材料

2人分
  1. さわら 2切れ
  2. ☆しょうゆ 大さじ2
  3. ☆酒 大さじ1
  4. ☆にんにく 大さじ1/2
  5. サラダ油 大さじ2
  6. レモン汁 お好みで
  7. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    さわらを一口大に切る。
    ☆を混ぜたボウルにさわらを入れ、30分ほど冷蔵庫でねかせる。

  2. 2

    1の水気を切り、片栗粉を入れた袋に入れ、袋を振って片栗粉をまぶす。

  3. 3

    サラダ油を引いたフライパンで、表裏2〜3分ずつ焼き、完成◎

  4. 4

    お好みでレモン汁を振りかけると美味しいです^ ^

  5. 5

    ☆2021.9.20☆
    「さわら」の人気検索でトップ10入りしました！ありがとうございます^ ^

コツ・ポイント

ブリでもサバでも^ ^

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レシピ作者

marichoco☆
marichoco☆ @cook_40301560
に公開
ご覧いただきありがとうございます♡2020年4月キッチン開設＊【YouTube】https://youtube.com/channel/UCTuTn-CSUJNCmcz0CtgE0Lw 【Instagram】https://www.instagram.com/maricookingram
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