アプリでひらく作り方
- 1
卵をとき出汁と合わせて茶こしででこす。
- 2
具材を入れ、卵出汁を流し込む。
アルミホイルをする。 - 3
鍋に1センチくらい水を入れ沸騰させる。
- 4
火を弱火強にし、茶碗蒸しを入れる。
弱火強で10分、火を止めて10分。
三つ葉を入れてまたアルミをして5分待つ。
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