簡単ほくほく！じゃがいもの煮物

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ゆるっかな
ゆるっかな @cook_40282123

やさしくほっこりする味のシンプルなじゃがいもの煮物です♪皆さんつくれぽありがとうございます！
このレシピの生い立ち
祖父が作ってくれたじゃがいもの煮物が美味しくて、真似して作ってみました。

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材料

2人分(おひとり様も！)
  1. じゃがいも 大きめ3個
  2. ☆水 1カップ(200ml)
  3. ☆ほんだし　 小さじ1
  4. ☆しょうゆ 大さじ2
  5. ☆みりん 大さじ2
  6. ☆酒 大さじ2
  7. ☆砂糖 大さじ1
  8. かつおぶし(お好みで) 1パック

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥き、電子レンジで5分加熱する
    (600wの場合)

  2. 2

    混ぜ合わせた☆とじゃがいもを鍋に入れる
    (お好みでかつおぶしも入れる)

  3. 3

    じゃがいもに完全に火が通るまで弱火でコトコト加熱

  4. 4

    完成♪

  5. 5

    ◎「じゃがいも煮物」人気ランキングでトップ10に入りました！ありがとうございます♪　2020/4/8

コツ・ポイント

火を止めた後、30分でも良いので少し置いてから食べると味が染みてさらに美味しいです。

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つくれぽ (7)

つくれぽについて

レシピ作者

ゆるっかな
ゆるっかな @cook_40282123
に公開
めんどくさがりでも料理が作りたい！簡単手間なしレシピを考えています♪1人～2人分レシピ多めです。全てのレシピをワンコンロキッチンで作っています！　※レシピは定期的に改善のため、削除して作り直すこともあります。より良いレシピを作りたい為ですので、ご了承下さい。※つくれぽ全て見させていただいています！本当にありがとうございます。もしお口に合わなかった方はすみません。
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