豚肉と霜降りひらたけのコク旨しょうが焼き-レシピのメイン写真

豚肉と霜降りひらたけのコク旨しょうが焼き

MARUっとしあわせ
MARUっとしあわせ @cook_40142773

漬けこみ冷凍で、簡単に!
このレシピの生い立ち
冷凍で漬け込むことで、保存でき、時間がないときにサッと作れるのが利点!

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材料

  1. フリーザーバッグ(M) 1袋
  2. <A>豚肉薄切り 300g
  3. <A>霜降りひらたけ(小房にわける) 1パック
  4. 黒酢たまねぎドレッシング 大さじ6
  5. サラダ油 適量
  6. たまねぎ(薄切り) 1/2個
  7. しょうが(チューブ) 大さじ2
  8. <B>キャベツ(せん切り) 適量
  9. <B>トマト(くし形切り) 適量
  10. <B>大葉(せん切り) 適量

作り方

  1. 1

    フリーザーバッグに、<A>と黒酢たまねぎドレッシングを入れて、バッグの上からよくもみ込む。

  2. 2

    空気を抜きながらジッパーを閉め、平らにして冷凍庫に入れて保存する。

  3. 3

    フライパンを熱してサラダ油を入れ、解凍した<A>を入れて炒め、豚肉の色がかわったら玉ねぎを加えて炒め合わせる。

  4. 4

    火が通ったら、しょうがを入れて炒め合わせる。お皿に盛り<B>を添える。

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レシピ作者

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