菜の花と鮭の混ぜごはん

chika飯
chika飯 @cook_40054447

おひたし以外でも菜の花をいただけるレシピです!
このレシピの生い立ち
菜の花のレパートリーを増やしたくて作ってみました!

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材料

  1. 2切れ
  2. 菜の花 2株ほど
  3. 炒り卵 1個分
  4. ご飯 2合分

作り方

  1. 1

    鮭を焼き、骨を取りほぐす

  2. 2

    菜の花はさっと茹でて、水分を絞り、細かく刻む

  3. 3

    ご飯と具材を全て混ぜ合わせて出来上がり!

コツ・ポイント

塩気が足りない時は、塩をまぶしてください。
ごまもおすすめです!
お好みで酢飯に混ぜてもいいですね^^

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レシピ作者

chika飯
chika飯 @cook_40054447
に公開
食べたいもの、思いついたもの記録インスタ @chikako.recipe HP 
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