レンジで簡単！手羽元と大根のしょうが煮

今回は、電子レンジ極め鍋　デリキャセを使用します。

手羽元は、塩をよくもみ込む。コランダーに並べる。大根は、1.5cm幅の輪切りに切る。
※太いものは、半月切りにする。

本体に大根を入れ、コランダーをのせ、手羽元に酒を振る。蓋をして、電子レンジ　600W　5分加熱する。

本体に手羽元を入れ、しょうがを散らす。調味料Aを回しかけ、蓋をして、600W　8分加熱する。

蓋をしたまま、本体を上下に軽く振り、中身を混ぜる。そのまま5分蒸らす。

作り方４で、大根葉を加えてもおいしくできます。