豚肉ともやしと豆苗炒め

ぱっち◎
ぱっち◎ @cook_40319238

豆苗が育てられると聞いたので使ってみました。
独り暮らしなので安くなりそうです。
このレシピの生い立ち
豆苗を食べてみたかった

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材料

2食分
  1. 豚肉 60g
  2. もやし 1/2袋
  3. 豆苗 1/2袋
  4. 適量
  5. 小さじ1/2杯
  6. 砂糖 小さじ一杯
  7. 醤油 大さじ二杯
  8. 顆粒だし 小さじ1/2
  9. ごま油 お好み
  10. 胡椒 お好み

作り方

  1. 1

    豆苗を切って軽く洗う

  2. 2

    油をひいて豚肉を炒める

  3. 3

    もやしと豆苗を加えてしんなりするまで炒める

  4. 4

    調味料を加える

  5. 5

    盛り付けて完成◯

コツ・ポイント

ごま油と胡椒はどっちでもいいかもです。私は次作るときはごま油はかけて胡椒は入れないつもりです。
余ったもやしと豆苗と豚肉をうどんに入れると、そっちも美味しいです!

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レシピ作者

ぱっち◎
ぱっち◎ @cook_40319238
に公開
一人暮らし大学生です。
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