簡単　牡蠣の山賊焼き

はじめてのつくれぽをする
うちキッチン◎
うちキッチン◎ @uchikitchen
tokyo

牡蠣に少し火を入れて
美味しいものを作りたい
このレシピの生い立ち
会社の広報誌のレシピを
これからアレンジします

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 牡蠣 200g 2パック
  2. 片栗粉 大さじ3
  3. 焼き油
  4. ごま油 大さじ1
  5. タレ
  6. ニンニク 小さじ1
  7. オイスターソース 小さじ1
  8. 砂糖 小さじ1
  9. 酢 大さじ1
  10. 醤油 大さじ1
  11. 酒 大さじ1
  12. 水 大さじ1
  13. トッピング
  14. オリーブオイル 大さじ1
  15. 小ネギ 1本

作り方

  1. 1

    材料

  2. 2

    タレを作る

  3. 3

    牡蠣を塩水で洗う

  4. 4

    ザルで水を切って
    キッチンペーパーで少し
    水気をとって、片栗粉をまぶす

  5. 5

    フライパンにごま油を引く

  6. 6

    牡蠣を両面焼く

  7. 7

    ネギを切る

  8. 8

  9. 9

    タレを入れる
    最後にオリーブオイルをかけて
    少し焼いて出来上がり

  10. 10

    小ネギをかけて
    出来上がり

コツ・ポイント

辛くしてもいいかも
今回は牡蠣を半分でしてしまったのと
水を忘れたので味が濃かったです
2パック分の分量でした。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

うちキッチン◎
うちキッチン◎ @uchikitchen
に公開
tokyo
茶色くすれば、だいだいが旨いども、うちキッチンです2015年から料理とともにクックパッドを始めました自分で作ると始めイマイチでも、そのうち何かにふと気付き、その後上手く作れるようになったりして楽しいです一番のオススメはタモリさんがTVで「旨いんだよね」と言っていたレシピを再現した「タモパン」です　今現在1,651人の誰かのフォルダに入ってます　　自分でも100回以上作ってます是非
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. レンコンにんじん鶏肉甘辛炒め クックモリシン☆
  2. 鮭のアボカドタルタル焼き salviaサルビア
  3. 即席かにかまとキュウリ２杯酢酢の物 どさんこペッケくん
  4. 鶏むね肉を低温調理で鶏ハムに tesshu
  5. 鶏ムネ肉と厚揚げの炒め煮 結衣
  1. 【簡単】小松菜カレー（残り物野菜を活用） 朝倉優【管理栄養士】
  2. 白だしで簡単♪長ネギのかき玉汁 FKbaby
  3. 幼児食のお魚ミンチ麻婆茄子丼 ナニカウアイ
  4. カニカマと卵とほうれん草の三色炒め FKbaby