アプリでひらく作り方
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沸騰した湯に7分卵を茹で、柔らかめの茹で卵を作り、すぐに冷水にあげて、冷めたら殻を剥く
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袋に水100ccと調味料を入れ、
半日漬けると、いい感じになります。 -
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コツ・ポイント
卵を割ると黄身がトロけるくらいが美味しいです
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