新たまねぎでししゃもの南蛮漬け♪ૢ

☆クローバー39☆
☆クローバー39☆ @cook_40177135

焼いて漬けるだけ♪ૢさっぱり美味しい南蛮漬け!
このレシピの生い立ち
子持ちししゃもが安かったので、鯵のかわりに…

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材料

  1. ししゃも 10匹
  2. 新玉ねぎ 1玉
  3. 人参 1cmぐらい
  4. ピーマン 半分
  5. 調味料
  6. ☆水 100cc
  7. ☆和風だし 大さじ1/2
  8. ☆酢 100cc
  9. ☆砂糖 大さじ2と1/2
  10. ☆醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    浅めのタッパーに調味料☆を全て入れ混ぜる!玉ねぎ、人参、ピーマンを千切りにして混ぜ合わせたタレの中に入れる。

  2. 2

    ししゃもを魚焼きグリルで焼く!焼けたらそのままタッパーの中へ!ししゃもの上に野菜をのせて味をなじませる。

  3. 3

    つくれぽに返信できなくなりました
    (> <。)頂いたレポは必ず拝見しております♪ૢ皆様ありがとうございます!

コツ・ポイント

野菜類はお好みで、ピーマン入れると子供が嫌がります(笑)
魚はししゃもじゃなくて豆アジでもOK!

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レシピ作者

☆クローバー39☆
☆クローバー39☆ @cook_40177135
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H30.10〜幼児〜成人までの大家族の母です!!食生活を見直す為に…子供が作れるように記録用で始めました!家にある食材&調味料で、簡単&味見しなくても美味しい物を…おしゃれな料理はありませんw平日は3〜4個の弁当作り((T^T)家族がならないとわからない基礎疾患、料理も病気も勉強中☆健康の為に食品表6(野菜)を…*フォローありがとうございます
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